2012年12月23日星期日

2012年12月22日星期六

紫薯汤圆


应该要在昨天发的帖子!
因为些事延误了。。。

。。。。。。。祝大家冬至快乐。。。。。。



2012年12月17日星期一

全麦面包



全麦面包(冷藏液种)






2012年12月13日星期四

紫薯面包


好美的紫色...我很喜欢...





2012年12月12日星期三

牛油蛋糕

不必加发粉的牛油蛋糕还是第一次做
全蛋打法有像做鸡蛋糕那样
要把鸡蛋打发至泛白
蛋液滴下不会沉淀

食谱取自莎莎家,感谢分享








2012年12月10日星期一

蟹柳面包

有了蟹柳和美奶滋的搭配,面包好吃极了....



面团我用35克,很小一个...
面包颜色烤的不够深.....
再深点应该会比较好看.... 



面包“装饰”参考Bernice家








2012年12月9日星期日

2012年12月6日星期四

地图戚风蛋糕

 地图没有做的很好看....
不过还蛮有趣....
下次再尝试做过 .....
 




材料:

(A)蛋黄4个,植物油50cc,牛奶60cc,低筋面粉70克

(B)蛋白4个,细砂糖60克,柠檬汁1小匙

(C)黑可可粉适量
 

~一般戚风蛋糕做法
~面糊分3次倒入模型里,每倒入一层面糊,
就洒上一些黑可可粉
~我用170度烤30分钟


 


2012年12月5日星期三

甜甜圈~小饼干


新年即将来临,还没想到要做什么饼干
这小饼干是跟孩子一起做的
造型很讨喜吧!嘻嘻......


食谱取自~小本厨房的手绘幸福饼干







2012年12月4日星期二

2012年12月3日星期一

Japanese Hotel Bread日本酒店面包



非常推介的面包土司。。
我做了双份量哦!!

 


食谱请到Hsling家看

这里



2012年12月1日星期六