2011年2月21日星期一

香料午餐肉小蛋糕Luncheon And Spices Cup Cakes



食谱取自~新新饮食双月刊(69期)。。


如果问我这蛋糕好吃吗!?我个人觉得做面包会更好吃,
我只做了食谱的一半分量,糖粉我减了一半,还是觉得太甜了。。








250克含盐奶油(切小块)+160克幼糖放入食物处理机里,
快速拌打1分钟,分次加入4粒鸡蛋拌打2分钟,再加入
250克自发面粉+1小匙发粉+120ml牛奶拌打1分钟,将面糊装入
挤花袋里,然后挤到小纸杯里,在面糊表面放些切丁的午餐肉,
适量的黑胡椒碎和巴西里干,2oo度烤15-18分钟。。
(我用165度烤15分钟)



19 条评论:

38隐形人 说...

这是蛋糕还是面包啊
嘻嘻

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

那天本来想买午餐肉,可是现在罐头好贵:(

hsling 说...

那天我也想做这款蛋糕,不过被我家人阻止了,因为他们说不想吃有肉的蛋糕,他们说感觉怪怪的……
(所以想问下,这蛋糕好吃吗?)

蔚蓝月夜 说...

亲爱的e
这好吃吗?口感如何?

好好奇哦~

ariescovis 说...

嗯~我喜欢,食谱咧?
谢谢咯~shirley。

Qi Qi in the house 说...

咸口味的蛋糕啊!
热腾腾的时候享用最赞吧!?
嘻嘻~我嘛要!

Pink Lady 说...

好赞哦!!我也要吃!!

Min 说...

这种咸的蛋糕我觉得也不错的, 好好吃!

sean 说...

卖相相当吸引人。
很特别的口味,
一定很好吃吧!

susanyee 说...

蛋糕加肉感觉怎样?我爱吃蛋糕也爱午餐肉,加起来的味道如何?

小雅 说...

看起来不错吃~~好期待食谱哦~

annann 说...

看去来好好吃哦!!很像面包哦!

SweetFamily 说...

我以为是面包咧!
嘻嘻~

e 起打开幸福滋味 说...

38隐形人,
谢谢你~
是蛋糕,孩子们
也是这样问我的。。

鲸鱼,
谢谢你~
对,现在的罐头真的很贵。。

hsling,
谢谢你~
我也是考虑了很久才做的,
味道一般,做面包会比较
吸引。。

e 起打开幸福滋味 说...

亲爱的月,
谢谢你~
蛋糕没有很大的惊喜。。

ariescovis,
谢谢你~
食谱我上了。。

QiQi,
谢谢你~
好,没问题。。

Pink Lady,
谢谢你~
好,没问题。。

e 起打开幸福滋味 说...

Min,
谢谢你~
做面包会更适合。。

sean,
谢谢你~
做面包会更合适。。

susanyee,
谢谢你~
我个人觉得午餐肉
配面包比较适合。。

e 起打开幸福滋味 说...

小雅,
谢谢你~
食谱我上了。。

annann,
谢谢你~
真的很像面包。。

SweetFamily,
谢谢你~
从表面看来真的很像面包。。

trinniewsc 说...

很特别哦..用午餐肉来做蛋糕./

neyeeloh 说...

原来是蛋糕哦?我还以为是面包呢