2012年4月29日星期日

玉米戚风蛋糕

玉米戚风蛋糕果然很柔软,好吃!
我做了原食谱的一半份量,很感谢鲸鱼的分享












2012年4月27日星期五

香蕉全麦戚风蛋糕

本来应该是先做粟米戚风蛋糕的,可是家里熟透的香蕉
不能等了,食谱取自Carol

第一次用全麦面粉做戚风蛋糕,我在有机店买的,不知道姐妹们
有没有觉得不同的戚风模,脱模的戚风外观也会不同呢!
也许食谱也有很大的关系吧!还是自己脱模功夫不到家!

















2012年4月26日星期四

Tuna螺旋意面

好吃的tuna意面


把螺旋意大利面烫熟



锅中加入适量的橄榄油,爆香洋葱丁,直到洋葱变得透明时,
加入tuna和适量的parsley快炒,然后加入煮好的意面
和盐,翻炒几下即可食用。











2012年4月25日星期三

2012年4月24日星期二

美奶滋鸡蛋三明治

美味又营养的鸡蛋三明治,好吃!


















2012年4月23日星期一

芝麻牛油面包





少量的细砂糖和牛油拌匀,抹在发好的面团上,再撒些白芝麻,
简单又好吃。。




2012年4月21日星期六

迷你杯子蛋糕






两口就能吃掉的迷你杯子蛋糕,底层是巧克力口味,
上层颜色下太重了,不过还是很好看(自己觉得)

不同的纸托要搭不同的烤杯来用,发现买了很多
不同大小的纸托,如没有差不多同等saiz的烤杯,几乎
很难会用到,看到美美的纸托就爱不释手,拿了却
没考虑太多,还真的会越买越多.......

漂亮的纸托价钱不贵,问谁会放过?




2012年4月20日星期五

烤木薯糕

~~~~家人都爱吃的烤木薯糕~~~~







2012年4月18日星期三

天然酵母全麦面包

我的第一次~天然酵母面包,真正的天然酵母面包我没吃过。
不知道做的~对不对~好不好~成不成功?

口感吃起来有扎实感,是这样的吗?还是要感谢姐妹们的
分享,希望再接再厉,做的更好的天然酵母面包。

原食谱取自~Carol老师
烘焙新手必备的第二本书








我用的是苹果天然酵母




2012年4月16日星期一

一口乳酪面包





~~小巧可爱的一口乳酪面包~~

食谱取自~星厨房,感谢Hsling的分享





2012年4月14日星期六

Maggi~咖喱面

我跟孩子都很喜欢看韩剧,有时候看到一半电视里的男女主角在吃泡面,
自然而然的都会想要吃,就会提议也煮一碗来过过瘾~哈。。

我们3个人就煮两包面,三粒鸡蛋和一点青菜。
不知道你看韩剧有没有也像我们这样呢!



久久吃一次,味道还是很赞!




2012年4月13日星期五

番薯馒头

加了番薯的馒头,松松软软香香的,就很好吃了!!
对了,要搭配一杯自己喜欢的饮料噢!!








2012年4月12日星期四

海鲜酱烤猪肉片

很喜欢这牌子的酱料,其它口味也是很不错的




蒜,姜,海鲜酱,猪肉片,酒,香麻油(腌2个小时)












2012年4月11日星期三

泰式蜜汁鱼

简单快速就能煮出好味道的酱料,味道酸酸辣辣的,很棒哦!




只需准备一包泰式蜜汁酱,新鲜鱼片,喜欢就加些
洋葱或其它配料,盖上锅盖,我用小火焖至鱼熟。









2012年4月10日星期二

Oreo Cheesecake


食谱取自~Pink Lady,感谢分享,
蛋糕孩子们都很喜欢吃。



2012年4月6日星期五

虾仁炒饭

昨晚的白饭剩下很多,今天就来个简单的虾仁炒饭,
材料就只有这些了!




热油锅,把切好的蔬菜洋葱炒至熟



加入鸡蛋翻炒


加入虾仁翻炒


下隔夜饭,要不停的翻炒,才会好吃,
最后下调味料~盐,鸡粉,生抽和少许的香麻油



是不是很简单


加了虾仁的炒饭特别好吃




2012年4月4日星期三

绿茶奶油夹心蛋糕

要做的好料真的很多,姐妹们不断的分享好食谱,我就
一直的偷食谱,嘻...嘻...嘻...!

这绿茶奶油夹心蛋糕也是很不错吃,很感谢星厨房的分享。

自从爱上了烘焙,家里的烘焙材料和用具越买越多,
无论逛到哪里,都会想要看看有没有特别的,
逛一下也觉得心情超愉快的。




2012年4月3日星期二

南瓜 ondeh-ondeh

很喜欢eileenlee家的ondeh-ondeh,简单的糕点,我却做的
不好,椰丝刨得太粗(是在拍照才发现),还有内陷
里的椰糖,我切的不够碎,就像在吃糖那样!

加了南瓜或番薯的ondeh-ondeh吃起来口感特别好,
找机会再做过,很感谢eileenlee的分享。