2013年6月2日星期日

蒸香蕉蛋糕


绝对好吃的蒸香蕉蛋糕

食谱取自~FB~Soh Pin Tee
感谢分享
 



材料和做法 :


(1)  200克香蕉(压成泥)

1tsp苏打粉加入拌匀,过筛,备用

(2)  鸡蛋(A)3粒和60克细砂糖一起

搅打至乳白色(糖我用40克)

(3)分两次筛入120克低粉和1/2tsp

用刮刀翻拌均匀

(4)倒入香蕉泥拌匀 

(5)最后,加入60克粟米油拌匀即可

(5)倒入抹了油的蒸盘里,轻震几下

大火蒸25分钟





7 条评论:

joceline lyn 说...

可爱又美丽的香蕉蛋糕。好香吧!

蚊子 说...

蚊子常做的是烤香蕉蛋糕~你的食谱我要bookmark起来了!哈哈~ 谢谢分享

Little Ghost 说...

样子很讨喜可爱,我还没试过蒸的,看你大力推荐,食谱要收起来了.

p/s:难得看到你这里可以留言,快快来说一下话,呵呵~

xing hui 说...

好可爱的小蛋糕。蒸的蛋糕不会热气也比较健康。

ivy 说...

真后悔昨天没到你家看到这篇帖子。。。
下次跟着你做,现在家里没香蕉了>!<

幸福滋味 说...

Joceline lyn,
对,用了很熟的香蕉做,
特香的。。

蚊子,
很好的食谱,
期待你家的成品。。

幸福滋味 说...

Little Ghost,
感谢你的留言!
希望你会喜欢。。

xing hui,
蒸蛋糕我都很喜欢,
做法都不会太复杂。

ivy,
没关系!
下次再做!