2012年7月4日星期三

巧克力戚风杯





巧克力戚风蛋糕
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(A)沙拉油60克,鲜奶80克,低筋面粉90克
蛋黄80克,黑巧克力粉15克

(B)蛋白160克,细砂糖80克,柠檬汁1小匙

(一般戚风蛋糕做法,我用160度烤20分钟)


馅料部分:鲜奶油+巧克力粉
(打发,装入挤花袋里,挤入冷却的蛋糕内部
筛些适量的糖粉在蛋糕表面)





12 条评论:

Casey 说...

wow。。。这个我女儿一定喜欢,她是巧克力迷!

ANNA (小雨伞) 说...

mark recipe ing...

(*^__^*) 嘻嘻……

Pink Lady 说...

我闻到浓浓的巧克力味咯^^

Little Ghost 说...

不请自来吃蛋糕了~:P

PynnLee 说...

巧克力,巧克力
我的最爱,怎么可以少廖我哦 ^^

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

我也来分一杯羹:)

蔚蓝月夜 说...

喜欢蛋糕上那朵小小的挤花~~

Angeline 说...

shirley,
我闻到阵阵的巧克力香啦,蛋糕好漂亮!

eileenlee 说...

巧克力蛋糕,赞!

幸福滋味 说...

Casey,
跟我们家一样,喜欢巧克力!!

ANNA,
希望泥会喜欢!

Pink Lady,
还蛮香的哦!

幸福滋味 说...

PynnLee,
想你哦!!

Little Ghost,
别跟我客气!!

鲸鱼,
谢谢你~

幸福滋味 说...

月,
蛋糕上的挤花我也很喜欢。

Angeline,
谢谢你~

eileenlee,
谢谢你~