2012年11月5日星期一

凉拌黑木耳

喜欢韩式料理的凉拌菜,各式各样都很美味,
总是让人吃了停不了口。。

第一次吃是在一对中国夫妇经营的
餐馆吃到的,鲜肉水饺搭配凉拌黑木耳,
可惜现在吃不到了,夫妻俩已回国不再经营,
我好想再吃,只好自己做。。





凉拌黑木耳
。。。。。。。。。。。

(1)黑木耳泡软,洗干净,撕小块,
把水烧开,加入黑木耳烫5分钟,捞起
(2)调味料-切碎蒜茸,辣椒,盐,鸡粉,
麻油,糖,醋
(3)烫熟黑木耳和调味料拌一拌即可食用


 
 



3 条评论:

•·. SzE 诗.·• 说...

黑木耳我的最爱哦。。。。

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

很特别哟,我要学起来:)

幸福滋味 说...

Sze诗,
我也是!!

鲸鱼,
希望你会喜欢。。