2010年11月4日星期四

黑豆戚风蛋糕


这戚风蛋糕用了黑豆粉来做,非常的香,很健康哦!





材料和做法:

(1)50克橄榄油,50克鲜奶,5粒蛋黄,100克有机黑豆粉

(2)5粒蛋白,45克幼糖,1小匙柠檬汁

(3)就是一般戚风蛋糕做法,我用了165度,
烤了30分钟。。





很赞哦!!




16 条评论:

蔚蓝月夜 说...

我第一
可不可以多吃一片?
O(∩_∩)O哈哈~
很特别的戚风~
第一次看到黑豆口味的~

Pink Lady 说...

黑豆口味的噢~ 健康,我要!!
你上菜的速度真的好吓人~~

e 起打开幸福滋味 说...

月,
谢谢你~
第一个来,一定吃
最多,没问题。。

Pink Lady,
谢谢你~
是很好吃的威风!

不好意识!!吓到你!!
嘻嘻..下次我尽量慢点上!!

巧思媽咪 说...

我還以為會是黑黑灰灰的,竟然一點也不會。黑豆到底是什麼味道啊?

Bernice Boon 说...

我有想过要买黑豆分来做,只是担心会没味道,这样看来我要去买了。
还有黑芝麻核桃粉,也可以try下,嘻嘻

幸福丫丫角落 说...

好特别~放橄榄油的。。味道如何?看了看食谱,只放黑豆粉没放面粉的噢~

sean 说...

头痛,我没有黑豆粉。
有机店是一罐一罐的卖吧?
想到要买一罐,
我是有点畏缩。。。。
你摆在戚风上的装饰物很漂亮,
请问你是去那里买的?

e 起打开幸福滋味 说...

巧思妈咪,
谢谢你~
跟豆奶是一样的味道。。

Bernice Boon,
谢谢你~
你试下看看效果如何,
要记得分享哦!!

e 起打开幸福滋味 说...

幸福丫丫角落,
谢谢你~
味道很香,
对,没放面粉。。

sean,
谢谢你~
我是买包装的,
价钱跟罐装的有差别,
同样的牌子,那片叶子
是朋友去沙巴帮我买的。。

susanyee 说...

can i hv 1 piece ,pls???

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

真的很香是吗?可以想象喔:)

茄子 说...

好吃哦?!我也想去买了,最近我找到一家很多宝的ORGANIC店,嘻嘻。。可以做面包。

38隐形人 说...

哇 黑豆粉
一定很香

hanushi 说...

Nice chiffon!!

(1)50克橄榄油,50克鲜奶,5粒蛋黄,100克有机黑豆粉

Just want to check, for the (1) batter, no sugar?

e 起打开幸福滋味 说...

susanyee,
谢谢你~
好..没问题!!

鲸鱼,
谢谢你~
对,很香!!

茄子,
谢谢你~
对,做面包也很好。。

38隐形人,
谢谢你~
是的,很香。。

hanushi,
谢谢你~
对,没有错!!
(2)里的幼糖要是觉得不够
甜,可多放,对我来说,刚好!

hanushi 说...

Thanks a lot! :)