Classic Vanilla Cupcakes

好好吃的小蛋糕，蛋糕上的翻糖我一次做了很多，待干后
放在冰箱里，就拿了几朵做装饰，家里没有鲜奶油，
用了家里涂面包用的芝士来固定翻糖花。

食谱取自Jessie Hearty-Bakes,很感谢分享那么好的食谱

葡萄干班兰小餐包（附食谱）

新鲜班兰精华做的，在烤的时候就很香了，我喜欢加了
葡萄干的面包，可惜孩子不是很喜欢。


高筋面粉300克，幼糖30克，盐半茶匙，即溶酵母4克，椰浆100ml，

班兰汁60ml，蛋黄1粒，牛油40克，葡萄干适量

（一般面包做法）

*葡萄干我是将面团分割好，要搓圆时才放的
*我用190度烤15分钟

超软香蕉蛋糕 Soft Banana Cake

在Anna Tay家看到这款超软香蕉就很喜欢，有几次想要做来吃，
因为没把已经成熟的香蕉藏好，都被老公孩子给吃掉，
这次赶紧先留了，要不然不知道几时才有得吃！我还把原食谱的
做法更改了，用搅拌方式来制作，蛋糕依然是那么的柔软好
吃，要是用回原本的制作方式想必效果会更加的好。
很感谢AnnaTay的分享。。

*食谱在看里

巧克力小蛋糕

Kimchi韩国泡菜

等不了太久，还是马上行动做了韩国泡菜，越想越想要吃到自己亲手
做的，想到Siewhwei家的那碗泡菜汤面就让我猛吞口水。。

抄了食谱就到超市买齐材料，为一缺少的是韭菜，不过我多手加了红
萝卜，这些是刚刚做好的泡菜，我只做了原食谱的一半材料。

--------很感谢Cass@揾到食和Siewhwei的分享-----

红彤彤的韩国泡菜，看了有没有想要吃呢！？
去了揾到食家，也学她把大白菜切块，为了方便食用，
应该也比较容易入味。

传统烘鸡蛋糕（Kuih Bahulu）

还是传统点心，这次我用鸡蛋糕模来烘烤，因为是第一次，有点
手忙脚乱的，经过预热的模，非常的热，有点难受，
还要进出烤箱几次，等待鸡蛋糕的出炉，待凉了就马上
品尝，一切都是值得的，鸡蛋糕的口感很松软，是我喜欢的，
很感谢Jane"s Corner的分享，食谱在这里

菜脯碗仔糕

糕的部分很嫩，再加上炒香的菜脯，真的好吃极了！！
我还放了少许的猪肉碎来炒哦！这类的酱料
淋在豆腐上应该也不错吃。

---很感谢Jane' Corner的分享---
食谱请看这里

班兰鲜奶燕菜

美奶滋芝士排包

还记得不会做面包时，买的都是这款排包，吃都吃不腻还非常的香！
做了南瓜十谷米浆喝，特地留了些来做这排包，放在冰箱
一个晚上冷冷的，就可以拿来做面包了，我在排包上放了cheddar
芝士，美奶滋和白糖。

剩下的面团做了几粒kosong包。

甜甜圈

今天下午的点心~甜甜圈~

五香盐烧鸡翅膀

在Joelyn看到五香盐烧鸡非常的诱人！！材料很简单，我希望把烘烤
时间缩短，就用鸡翅膀代替，真的很好吃，孩子们都很
喜欢，很感谢Joelyn的分享，那本书我也去买了。

北海道戚风蛋糕

很美味的一款蛋糕，最特别的是蛋糕里的内陷很诱人，
用的是一般戚风蛋糕体。。

这四方纸杯收藏有一段时间了，不舍得拿来用，
觉得四方杯很难买到好看的，虽然很心痛，但为了做
北海道蛋糕拿了几个出来用，小气的我！

食谱取自~跟着君子学烘焙

班兰戚风蛋糕

班兰戚风大家都爱吃，最近好多姐妹都有在做，这次做的颜色
很美，有够青的，用了好多的班兰叶。

我也学Pink Lady用了圆盘脱底模来做，蛋糕发的不高，
觉得比较容易脱模，也比较容易清洗。

（A)蛋黄5粒，班兰汁120克，幼盐1/8t，
植物油80克，低粉12o克

（B）蛋白5粒，幼糖50克，柠檬汁1/2t

*一般戚风蛋糕做法
*我用160度烤30分钟

Nasi Lemak

准备了简单的椰浆饭，没了炸鸡的搭配，
你还喜欢吗？

Sambal三巴

自制的sambal真的很好吃，油的分量可以不必下太多
去炒，食谱取自~ohbin家,很感谢ohbin的分享。

ohbin@sambal三巴
------------------------------------
材料：
1-辣椒干100克
2-小葱头200克
3-蒜头2辨
4-洋葱3大粒
5-asam水半碗
6-江鱼仔150克
7-虾米150克
8-糖15汤匙（不够再加）
9-盐适量（我没放）

做法：
1-全部东西搅烂，热油（差不多一杯）
2-小火炒，炒至出油，颜色会由浅变深
3-马来aunty说，要煮到很够，不然吃了会肚子疼


注：
-ohbin炒了差不多要1—2小时，不时搅拌均匀，要用
不粘锅，不然要下很多油
-这里的分量有四个豆瓣酱的罐，放进冷藏，
一罐一罐慢慢用
-炒长豆，炒番薯叶，炒面，炒sambal虾全都行！

全麦豆浆土司

简易豆腐花

食谱取自QiQi家，
很感谢QiQi的分享。。

鲜奶油磅蛋糕

蛋糕有浓郁的奶香味和绵密
口感！真的很好吃。很感谢Joceline Lor~爱生活的分享。。