小时候的我不喜欢果酱。。。爱上烘培以后，
会在材料店买些蓝莓果酱，草莓果酱和黄梨 果酱
来做料理，也不是很常买，觉得贵咯。。。
那天逛菜市看到有买洛神花就买了些回来，
其实我们家没做过果酱，看了很多网友
的分享后，还蛮容易的，你也动手做做看吧！
玫瑰茄/Hibiscus Sabdariffa又名~洛神花
除了洛神花和半颗柠檬，我还加了黄梨哦！！
材料~洛神花1碗，黄梨半碗，冰糖1碗，柠檬半颗（取汁）
把切块的洛神花和黄梨打碎，倒入不粘锅
加入柠檬汁和冰糖，不停搅煮至浓稠状
（太酸可多放点冰糖）
7 条评论:
这果酱小时候妈妈就已经做过了，我个人很喜欢味洛神果味道，配上苏打饼一起吃真的很好赞。
我也一直在菜市注意这洛神的足迹，但还是看不到。。。
洛神花果酱我没吃过，不过妈妈常弄洛神花果汁，泡水好好喝。
果酱我家里没存货的
家里人喜欢kaya：）
shirley,
还是自己做的果酱吃的比较安心！这我也喜欢哦！
Angie Ng，
酸酸甜甜的，很棒！！
等下就拿来夹饼干吃！！
eileenlee，
很难得看到，就买了。
Casey，
味道很棒！！
有机会你也做来吃。
鲸鱼，
一至以来都只喜欢蓝莓果酱，
这是第一次尝试做果酱，
想不到还蛮好吃的，kaya
也是我们家的最爱。。
Angeline，
对，下次还要做其它口味。。
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