认同你那句“好吃的土司~值得等待”,看到这么松软的成品,之前的等待真是值得的。:)
shirley,请问你用面包机搅拌中种面团大约几分钟?只是搅拌到混合就好了吗?酵母你有和水混合先吗?还是全部直接放进面包机里?我好多问题,嘻嘻,先谢谢你!
除了面包这次我还看中旁边的杯子:)
I think making bread is just a piece of cake for you. The white toast looks very soft! Such a simple flavour but also dying to try for!
的确值得等待!我的冰箱内也有个在酝酿中,呵呵~
小鱼,是很好的食谱,口感也很好。Casey,(A)中种配方有高粉,水,酵母,盐,奶粉以上材料我是用手搓揉至光滑,放盆里再盖上保鲜膜,写上制作日期才放入冰箱冷藏(17个小时)(B)接下来在面包机里放主面团,高粉,水,糖,黄油(奶油),再把冷藏17个小时的中种面团一块一块撕到面包机里,用你平时搅拌面团功能来搅拌面团,我用kenwood的8号功能
鲸鱼,旁边的是小花盆,我也觉得有像杯子。Jessie,有面包机做面包应该不会困难,要是用手来揉,的确有难度,17小时的面包有机会也做来吃!好吃哦!Bernice,期待你家的好料上场哦!!
原来中种面团用手搓揉就可以,谢谢你!我很想试做中种。
Casey,其实也可用面包机代劳,我不想多洗,就直接用手搓揉了放冰箱,中种面团不是直接用,值得做来吃,希望你会喜欢。
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9 条评论:
认同你那句“好吃的土司~值得等待”,看到
这么松软的成品,之前的等待真是值得的。:)
shirley,请问你用面包机搅拌中种面团大约几分钟?只是搅拌到混合就好了吗?
酵母你有和水混合先吗?还是全部直接放进面包机里?
我好多问题,嘻嘻,先谢谢你!
除了面包
这次我还看中旁边的杯子:)
I think making bread is just a piece of cake for you. The white toast looks very soft! Such a simple flavour but also dying to try for!
的确值得等待!
我的冰箱内也有个在酝酿中,呵呵~
小鱼,
是很好的食谱,
口感也很好。
Casey,
(A)中种配方有高粉,水,酵母,盐,奶粉
以上材料我是用手搓揉至光滑,放盆里再盖上
保鲜膜,写上制作日期才放入冰箱冷藏(17个小时)
(B)接下来在面包机里放主面团,高粉,水,糖,黄油(奶油),再把冷藏17个小时的中种面团一块一块撕到面包机里,用你平时搅拌面团功能来搅拌面团,我用kenwood的8号功能
鲸鱼,
旁边的是小花盆,
我也觉得有像杯子。
Jessie,
有面包机做面包应该不会困难,
要是用手来揉,的确有难度,
17小时的面包有机会也做来吃!
好吃哦!
Bernice,
期待你家的好料上场哦!!
原来中种面团用手搓揉就可以,谢谢你!
我很想试做中种。
Casey,
其实也可用面包机代劳,我不想
多洗,就直接用手搓揉了放冰箱,
中种面团不是直接用,
值得做来吃,希望你会喜欢。
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