2010年9月2日星期四

龙珠冰皮月饼

做了几朵玫瑰花的冰皮月饼。。






冰皮里加了龙珠果,做的时候水份要注意,
一次别放太多水,慢慢加...,内馅放了班兰
莲蓉口味,玫瑰花用了平时做黄梨饼用的夹子,
要从顶部慢慢夹。。



16 条评论:

Abbymonster 说...

是美的咯~~
看了都舍不得吃哦~~
你的手真巧,pandai

sean 说...

我也觉得美美的,
你的手好巧。
感觉这月饼很健康,
因为是用新鲜的水果

Pink Lady 说...

玫瑰花造型的月饼呐!好料的!

幸福滋味 说...

Abbymonster,
谢谢你~
有了夹子,
你也办得到。。

sean,
谢谢你~
是夹子帮了我,
才有美美的花,
我也觉得很健康。。

Pink Lady,
谢谢你~

PynnLee 说...

为什么冰皮亮亮的
放了什么东东呢

幸福滋味 说...

PynnLee,
我放了橄榄油。。

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

很有创意哦,很特别呢:)

SweetFamily 说...

很特别很漂亮咧!

Siew Hwei 说...

好漂亮的玫瑰花!
太美了啦,会舍不得吃呐。。

Qi Qi in the house 说...

很特别的造型,
就用那夹子夹出来的吗?

幸福滋味 说...

鲸鱼蓝蓝蓝,
谢谢你~

SweetFamily,
谢谢你~

Siew Hwei,
谢谢你~
做了还是要吃!!

QiQi,
谢谢你~
对,就是用那个。。

巧思媽咪 说...

很美!看了都不舍得吃。

蔚蓝月夜 说...

很美很美
最爱自然的色素~

annann 说...

颜色很鲜艳很美哦!

茄子 说...

玫瑰月饼好美,你很有创意耶!我也有想到要做火龙果的冰皮,却一直忙于烘烤的。唉。。时间太少(还是借口?哈哈)

幸福滋味 说...

巧思妈妈,
谢谢你~
孩子们一放学回来,
就被吃掉了。。

蔚蓝月夜,
谢谢你~
我也比较喜欢自然的颜色。

annann,
谢谢你~
这龙果的颜色真的很出色。。

茄子,
谢谢你~
会用龙果是边吃边想出来的,
没关系,还可以做,因为这很简单又不比烤。。