2010年7月30日星期五

卤猪手


好久没煮这道菜了,孩子们说好想吃,
今早就去买了猪手,再叫小贩帮忙脱骨,
其实要煮这道菜前一天买回来,洗干净再
烫一下,加调味料腌放入冰箱隔夜,煮出来会比
较好吃入味,没办法,临时想吃。。。


想吃吗??不怕肥的你,要来一碗饭吗??



用剪刀一剪,肉就闪开来,皮QQ的,肉软软的,
就来一口吧!今天的猪手不会肥肥哦!!


孩子们今天饭又要多吃咯!!真好!!





7 条评论:

SweetFamily 说...

我是怕肥啦!
可是这个猪手有很多瘦肉,
所以。。。老板娘给我一碗白饭吧!!

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

哇,你很厉害哦,我不会弄这个,只会吃~~

PynnLee 说...

哇哇哇哇哇
肥这个字,看来很快回到我身上
因为每天都吃好料的关系咯,嘻嘻

vivi@N 说...

哇!!猪手在我家也是很laku的哦,
不过我只吃有肉的,肥的都不敢动,是不是很浪费???哈哈
所以我都会另买muscle肉。。嘻嘻

Qi Qi in the house 说...

哇!这个猪手很美!
肥的瘦的我都照杀!咔咔咔...

幸福滋味 说...

SweetFamily,
好好好,就给你来一碗。。

鲸鱼蓝蓝蓝,
我没有力害,这很容易做,
加卤汁就好了。。

PynnLee,
哈..哈..!让我们一起做肥婆吧!!

vivi@n,
之前我也是不敢吃肥肉,现在不管啦!!

QiQi,
我也是肥瘦造杀!!哈。。。

Pink Lady 说...

我不怕肥肉~这个补胶质的喔!