炸猪肉

前几天煮了这道炸猪肉不够吃，今天又去买了3条
猪肉来炸，明知道肥肉要少吃，有时候还是要
~睁一只眼，闭一只眼~
管它的！吃了才来打算，孩子们看到这道菜
超开心的叻！！今天的饭又要多煮一点咯！！！

材料很简单，三层猪肉（去皮）切半，切碎的蒜和姜，
酒，白醋，盐，鸡精粉和少许的水，
腌一腌入冰箱，要炸时，放些面粉和粟米粉，
炸至金黄色，要吃时才切片摆盘，
不用出去吃，在家也可吃到自家的炸肉，
孩子们...开饭咯！！！