2010年8月3日星期二

简单~咸芝士咖啡蛋糕


做了简单的蛋糕,简单的装饰,
我用了在烘焙店买的海绵蛋糕粉。。


咖啡海绵蛋糕材料:200克原味海绵蛋糕粉,
4粒鸡蛋,1茶匙咖啡粉,56克水/牛奶,
用高速搅拌7分钟,再分次加入56克的油,
我用7寸模,我用165度烤25分钟,
待凉后,就可装饰了。。



鲜奶油我不搅打了,涂上cheese spread在蛋糕
表面,再撒上cocoapowderdecoration和
twinchocolatechip,即可切片享用。。




10 条评论:

SweetFamily 说...

我喜欢喝咖啡,
但是不常做咖啡口味的蛋糕,
因为2个宝贝不喜欢咖啡~~
那个cheese spread跟一片片的cheese的味道是一样的吗?

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

我喜欢咖啡口味的,切得很工整喔~~

Qi Qi in the house 说...

呵呵,蛋糕经你随手装饰一番,
又是美美的料!

e 起打开幸福滋味 说...

SweetFamily,
对我来说,是一样的。。

鲸鱼蓝蓝蓝,
我把美的给你看,
丑的在我肚子里。。

QiQi,
就简单装饰一下。
哈...!

PynnLee 说...

会不会撒上一点肉丝更加美味呢?
嘻嘻

e 起打开幸福滋味 说...

PynnLee,
原味我会放肉松,
咖啡味我还没放过。。
不敢啦!!

Pink Lady 说...

直接抹上cheese spread~嗯,很棒的点子!
不用打发鲜奶油~ 直接又方便哦∩_∩
咖啡蛋糕配上cheese spread,我忍不住了!

e 起打开幸福滋味 说...

Pink Lady,
我个人觉得还不错吃哦!!

Pink Lady 说...

越看越诱人~被大喊了!可以给个食谱吗?

e 起打开幸福滋味 说...

Pink Lady,
好的,要等一下下哦!!
最快今晚,最迟明天。。