2010年8月10日星期二

阿婆蛋糕卷~覆盘子口味


大家看了不要吓到!!真的很皱,很像阿婆
的皮肤,蛋糕卷我真的行,好不容易做了
不会脱皮的蛋糕卷,却来个皱皮的,
差点要晕倒....!
覆盘子买了一盒孩子们都不喜欢,应该是
太酸的关系吧!就搅碎加进蛋糕里,
以为颜色会出现粉红色,结果变成......。
怕没人要吃,就做
了芝士馅料,应该没人会抗拒吧!!





用了孟老师蛋糕卷里的食谱~覆盘子蛋糕卷~
蛋糕我没放牛油,用了鲜奶代替牛油,
内馅我加了奶油芝士,鲜奶油,奶粉
用汤匙拌均匀后,涂抹在蛋糕上,
这内馅我觉得不错吃。。




丑丑又皱皱的,
蛋糕卷真的很松软,
有空再挑战蛋糕卷,
希望下次会做的好一点。。




9 条评论:

Pink Lady 说...

卷好后不会丑啊~
覆盘子的蛋糕体~
奶油芝士的内陷~
外层的杏仁粒~
哇!我爱哟~给我一块!
(请问一下为什么内陷要加奶粉?)

Qi Qi in the house 说...

卷好了,看来也是漂亮的蛋糕卷啦!
很松软的样子呐~

e 起打开幸福滋味 说...

Pink Lady,
好的,就给你吃,
内馅加了奶粉会更香,
也会有一点甜味,
覆盘子会酸,
蛋糕体的糖份
我减了很多。。
所以不必担心会太甜哦!!
(有点像在吃芝士蛋糕的感觉)

QiQi,
当你看到真面目,
我怕你会晕...!!
不过蛋糕还真的很松软。。

PynnLee 说...

别太在意外表
在意里头的美味
看起来蛮不错哦
瞎到我了,够力

e 起打开幸福滋味 说...

PynnLee,
不要怕!!
我请你吃阿婆蛋糕卷!!

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

讲到蛋糕卷,就讲到我内心的痛...我都不会卷啦...55555

e 起打开幸福滋味 说...

鲸鱼蓝蓝蓝,
我也很痛!
一起加油吧!!

SweetFamily 说...

没关系啦!
做多几次,卷多几次
就可以卷的美美了,
最重要是要好吃就行了。。。。

e 起打开幸福滋味 说...

SweetFamily,
希望下次会更好!
谢谢你!!