2010年8月10日星期二

阿婆蛋糕卷~覆盘子口味


大家看了不要吓到!!真的很皱,很像阿婆
的皮肤,蛋糕卷我真的行,好不容易做了
不会脱皮的蛋糕卷,却来个皱皮的,
差点要晕倒....!
覆盘子买了一盒孩子们都不喜欢,应该是
太酸的关系吧!就搅碎加进蛋糕里,
以为颜色会出现粉红色,结果变成......。
怕没人要吃,就做
了芝士馅料,应该没人会抗拒吧!!





用了孟老师蛋糕卷里的食谱~覆盘子蛋糕卷~
蛋糕我没放牛油,用了鲜奶代替牛油,
内馅我加了奶油芝士,鲜奶油,奶粉
用汤匙拌均匀后,涂抹在蛋糕上,
这内馅我觉得不错吃。。




丑丑又皱皱的,
蛋糕卷真的很松软,
有空再挑战蛋糕卷,
希望下次会做的好一点。。




9 条评论:

Pink Lady 说...

卷好后不会丑啊~
覆盘子的蛋糕体~
奶油芝士的内陷~
外层的杏仁粒~
哇!我爱哟~给我一块!
(请问一下为什么内陷要加奶粉?)

Qi Qi in the house 说...

卷好了,看来也是漂亮的蛋糕卷啦!
很松软的样子呐~

幸福滋味 说...

Pink Lady,
好的,就给你吃,
内馅加了奶粉会更香,
也会有一点甜味,
覆盘子会酸,
蛋糕体的糖份
我减了很多。。
所以不必担心会太甜哦!!
(有点像在吃芝士蛋糕的感觉)

QiQi,
当你看到真面目,
我怕你会晕...!!
不过蛋糕还真的很松软。。

PynnLee 说...

别太在意外表
在意里头的美味
看起来蛮不错哦
瞎到我了,够力

幸福滋味 说...

PynnLee,
不要怕!!
我请你吃阿婆蛋糕卷!!

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

讲到蛋糕卷,就讲到我内心的痛...我都不会卷啦...55555

幸福滋味 说...

鲸鱼蓝蓝蓝,
我也很痛!
一起加油吧!!

SweetFamily 说...

没关系啦!
做多几次,卷多几次
就可以卷的美美了,
最重要是要好吃就行了。。。。

幸福滋味 说...

SweetFamily,
希望下次会更好!
谢谢你!!