2010年12月21日星期二

冰淇淋小饼干





材料:
(A)牛油120克,糖粉30克(筛过)
(B)玉米粉25克,奶粉30克,普通面粉150克
(先筛过,备用)

做法:
把材料A放入搅拌器里搅匀,加入B料拌均匀,
取15克搓成椭圆型,插入冰淇淋木棒里,在桌面稍微
按一按,把圆边用刀切掉制成长方形,排在铺了
蛋糕纸的烤盘上,我用165度烤15分钟。。




将冷却的饼干沾上隔水煮溶的巧克力,再撒上彩色糖果
或其它,待巧克力凝固后,收好在不透风的罐子里。。









20 条评论:

茄子 说...

初看我真以为是冰其淋呢!很特别的饼干!

蔚蓝月夜 说...

亲亲e
你家的饼干总那我惊艳~

38隐形人 说...

要不要那么cute
要不要
要不要

Joelyn~幸福の起点 说...

好可爱的冰淇淋小饼干,我还以为真的是冰淇淋,原来内有干坤呢。。。谢谢你的圣诞美食!

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

我也觉得你家的饼干台棒了啦,你真的很有心思哦:)

Vernice Yeo 说...

好口爱!!我要!我要!!不用麻烦收起来,我通通帮你解决掉!!^^

e 起打开幸福滋味 说...

茄子,
谢谢你~
真的很像冰淇淋哦!!

亲爱的月,
谢谢你~
你家的酥皮我很爱哦!!

38隐形人,
谢谢你~
人家就是要可爱嘛!!

e 起打开幸福滋味 说...

Joelyn,
谢谢你~
一起来分享吧!!

鲸鱼,
谢谢你~
这道饼干小孩很喜欢!!

Vernice Yeo,
谢谢你~
跟你一样可爱!!
好的,没问题!!

Bernice 说...

哎哟~很可爱也很讨喜的小饼~
你真得很有心思呐!

e 起打开幸福滋味 说...

Bernice,
谢谢你~
很可爱吧!

Qi Qi in the house 说...

实在是太~~~~可爱了!
收录下来,以后可以做来骗小孩~哈哈!

e 起打开幸福滋味 说...

QiQi,
谢谢你~
对,可以用来
讨孩子欢心。。

albee妈咪 说...

很可爱的冰淇淋小饼干哦!这很适合开Party给小孩们的甜点呢!直得让我考虑做,嘻嘻。。。也祝你冬至快乐!

Casey 说...

真的很美哦,不只是小孩,我看大人也都会被吸引了!
祝圣诞快乐!

Pink Lady 说...

这个外观简直就是冰激凌嘛!!好有创意!!!我也要抄食谱~

neyeeloh 说...

饼干来的哦?好漂亮。。。赞

祝你和家人冬至快乐 ^_^

e 起打开幸福滋味 说...

albee妈咪,
谢谢你~
小朋友会很喜欢的。。
我也祝你与家人*冬至快乐*

Casey,
谢谢你~
我也是很喜欢,
祝你与家人*圣诞快乐*

e 起打开幸福滋味 说...

Pink Lady,
谢谢你会喜欢。。

neyeeloh,
谢谢你~
祝你与家人*冬至快乐*

sean 说...

我同意vernice的说法哦,
不用多工把饼干给收起来,
我来帮你吃掉它!哈哈。。。。

e 起打开幸福滋味 说...

sean,
谢谢你~
好..没问题。。