2012年8月6日星期一

芝士排包

打了面团,不知道要做什么口味的面包?你会这样吗?

还是做比较受家人喜爱的芝士排包吧!300克面粉就用掉
半条芝士块,撒些粗糖在面团上,好吃面包出炉咯!

做了那么多面包,还是一点进步都没有,来来去去就只会
那几样,也是懒啦!





芝士排包食谱
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(A)高粉270克,低粉30克,酵母1/2t,鸡蛋1个(50g)
幼糖30克,盐1/8t,牛奶150cc,奶油30克


(B)切达芝士泡丝,粗糖


*一般面包做法
*我用190度,烤12分钟




8 条评论:

Pink Lady 说...

你太谦虚了吧!哪儿会没有进步呢?
你每一次的面包都让我留口水呢~

eileenlee 说...

你已经很厉害叻,你的面包总让我很想拿走几个回来,嘻嘻!

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

你的面包是师傅级了
对我来说
你已经很棒了:)

珊珊 说...

太棒了。。。。。让我流口水呢!!

Qi Qi in the house 说...

我会有这样的情况咯!
之前做了号角面包,
直到面包出炉了,
我都还未想到要准备什么馅料填进去。
+_+...

Casey 说...

呵呵。。。我也是啊,做来做去也是那几款,你比我好很多了,芝士排包做得很美,我喜欢!

幸福滋味 说...

Pink Lady,
希望造型方面有待改进!
谢谢你~

eileenlee,
谢谢你~

鲸鱼,
还没到师傅级!
谢谢你~

幸福滋味 说...

珊珊,
谢谢你~

QiQi,
想做其它口味面包,会怕孩子
不能接受,唯有做些大众化口味,
买了材料回来,又会做到其它的。

Casey,
谢谢你~