2010年9月1日星期三

山楂牛油小蛋糕


做了妈妈爱吃的山楂小蛋糕,
酸甜口味的山楂,简单的牛油蛋糕体。。






材料和做法(8个小蛋糕)

把90克牛油和50克幼糖搅打至发白,2粒鸡蛋分次
加入搅打均匀,加入1大匙牛奶搅打均匀,把筛好的
110克自发面粉分次加入用橡皮刮刀轻轻拌均匀,最后
加入40克的山楂碎拌一拌就好,把面糊装进纸杯里。
用170度 烤20分钟











5 条评论:

SweetFamily 说...

很可爱的小蛋糕。
这个小蛋糕里面的山楂是哪一种?

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

这个我要试,看起来简单又好吃:)

e 起打开幸福滋味 说...

SweetFamily,
谢谢你~
在超市买的小小包。。

鲸鱼蓝蓝蓝,
谢谢你~
希望你会喜欢。。

sean 说...

你好厉害哦!
常常都看到很多好料贴上来。

e 起打开幸福滋味 说...

sean,
谢谢你~
我没有很厉害,
我只是很有兴趣做料理,
也喜欢看大家做的料理。。